RESTAURANTES CARDEDEU
GASTRONOMÍA
Nuestros restaurantes son puntos de encuentro donde los sabores, los aromas y los detalles cuentan historias, invitando tanto a huéspedes como a visitantes a disfrutar de propuestas culinarias pensadas para compartir, descubrir y recordar. Cada concepto ha sido creado con identidad propia, respetando el entorno y celebrando la cultura local, para que cada visita sea una experiencia sensorial completa.
Restaurante
SILVESTRE
San Benito | Centro Histórico
Silvestre te ofrece un menú versátil con opciones para todos los gustos: pastas, sándwiches y una variedad de platos preparados con ingredientes frescos y combinaciones únicas que destacan por su sabor y creatividad.
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@silvestrelsalvador
Restaurante
NÁCAR
La Libertad
Sabores del mar y la tierra, creados con alma.
El restaurante Nácar celebra la riqueza del Pacífico salvadoreño con un menú diseñado por la reconocida chef Raquel Iglesias.
Su propuesta rescata ingredientes locales —pescado fresco, frutas tropicales, hierbas aromáticas— combinándolos con técnicas modernas y una presentación artística.
Cada plato en Nácar es una historia contada desde el mar, la tierra y el fuego.
Restaurante
CEACHE ROOFTOP
Centro Histórico
Ceache Rooftop es un Gastrobar que surge como un tributo a la historia que trasciende y a todo lo que nos enorgullece como salvadoreños.
Es una propuesta que celebra la verdadera tradición y esencia de nuestra nación, interpretada desde una cocina de autor que realza los sabores que conocemos con técnicas innovadoras, ingredientes de nuestra tierra y pinceladas de historia que nos proyectan hacia una gastronomía de fusión, identidad y vanguardia.
Ubicado en el rooftop frente a la plaza principal del renovado Centro Histórico de San Salvador, Ceache es el único espacio con vista 360° del corazón histórico del país. Aquí, la cocina de autor se complementa con una coctelería creativa que reinventa clásicos y propone combinaciones únicas, elevando cada visita a una experiencia sensorial completa.
En Ceache honramos la tradición que nos forma y, al mismo tiempo, construimos nuestra propia historia: una historia que nace en el corazón de El Salvador y se sirve en cada plato y en cada copa.
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@ceacherooftop_
Restaurante
PAMPA COATEPEQUE
Lago de Coatepeque
La Pampa Coatepeque te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica frente a uno de los paisajes más emblemáticos de El Salvador.
Con su propuesta de cortes premium, especialidades a la parrilla y un servicio excepcional, este espacio combina la calidad que distingue a La Pampa con la magia natural del Lago de Coatepeque.